Origin: Minas Gerais
Arabica Variety: Bourbon
Growing Altitude: 600 - 1200 m
Process: Washed processed
Profile Notes: Milk Chocolate (Sweet & Nutty)
A good body, creamy mouthfeel, and often a peanut or malty flavour.
This becomes sweeter and more chocolatey.
الأصل: ميناس جيرايس
نوع الأرابيكا: بوربون
ارتفاع النمو: 600 - 1200 متر
المعالجة: مغسولة
ملاحظات النكهة: شوكولاتة بالحليب (حلوة وجوزية)
قوام أثقل والتركيز أعلى لعشاق الكلاسيكية، إحساس كريمي في الفم وغالبًا مع لمسة من البكان المدخن.
تصبح النكهة أكثر حلاوة وشوكولاتية.